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スローライフ


サーモンのレンジ酒蒸し

f0070029_11123241.jpg~昨夜のめにゅう~
サーモンのレンジ酒蒸し
レンコンとこんにゃくの煮物
セロリ卵サラダ
発芽玄米入りごはん
ごぼうとにんじんと玉ねぎの味噌汁

サーモンのレンジ酒蒸しは、ブログお友達のyyyさんに参考にさせていただきました♪
レンジでもちゃんとしっとり柔らかくなって、ヘルシーです!

ちなみにソースが適当に作ってみたもののかなり美味しかったので紹介。

マヨネーズ 大さじ1
無糖ヨーグルト 大さじ1
ゆずコショウ 小さじ1     を混ぜるだけ。

ゆずコショウのピリカラをヨーグルトが上手くまろやかにしていい感じでした~☆

塩分制限をされてる私は最近味噌汁は具沢山にして、実だけ食べてます。
これがけっこう美味しいもんですね(^-^)v
by yukko_happy | 2006-06-21 11:23 | ごはん

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平成18年9月3日に 男の子を出産した   食いしん坊ママです。 素敵子育て生活を送りたい・・・。           好きなこと:外食・ドライブ・温泉・映画・読書
by yukko_happy
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